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Ateliers cuisine gourmande

Avec le chef Patrick, apprenez les recettes grandes traditions et régionales en toute convivialité ! Les ingrédients et le matériel sont fournis. Vous repartez avec vos créations et votre livret de recettes.

 

THEMES ET DATES proposés :

"Pâté Lorrain" - Samedi 2 juin 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Apprendre à réaliser le véritable Pâté Lorrain

Confection d’un grand pâté 6 personnes et 3 pâtés individuels

 

"Passion macarons sucrés" - Samedi 23 juin 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Technique de base

Ganache chocolat noir

Montage macarons

 

"Pâté Lorrain" - Samedi 7 juillet 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Apprendre à réaliser le véritable Pâté Lorrain

Confection d’un grand pâté 6 personnes et 3 pâtés individuels

 

"Pâté Lorrain" - Samedi 28 juillet 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Apprendre à réaliser le véritable Pâté Lorrain

Confection d’un grand pâté 6 personnes et 3 pâtés individuels

 

"Pâté Lorrain" - Samedi 4 août 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Apprendre à réaliser le véritable Pâté Lorrain

Confection d’un grand pâté 6 personnes et 3 pâtés individuels

 

"Pâté Lorrain" - Samedi 11 août 2018 de 14h à 17h - 40€/pers

Apprendre à réaliser le véritable Pâté Lorrain

Confection d’un grand pâté 6 personnes et 3 pâtés individuels

 

Aller et retour possible de Vittel en navette (4 €/pers l'aller-retour) sur réservation au Bureau d'Informations Touristiques. La "cusine de Patrick" est située 250 rue de Valleroy, 88800 Haréville-sous-Montfort.

Les cours sont proposés pour un maximum de 6 personnes et minimum de 2 personnes suivant le type de cours. Un cours peut être annulé 48h à l’avance, pour manque de réservation. Le remboursement interviendra alors pour les personnes ayant déjà payées.

Il est impératif de nous prévenir au moins 48h à l'avance en cas d'empêchement, dans le cas contraire le règlement de l'atelier est perdu, et aucun remboursement ne sera effectué .

A la fin des cours, vous pouvez déguster vos réalisations sur place à la table du Chef ou repartir avec. Dans ce cas, merci de prévoir vos récipients.

Nous mettons à votre disposition tout le matériel et les ingrédients nécessaires à la réalisation, ainsi qu'un espace professionnel. En contre-partie, il vous est demandé de respecter ce lieu et de le rendre propre après le travail.

Inscription avant le jeudi 12h précédent l'atelier :
Bureau d'Informations Touristiques de Vittel  : + 33 (0)3 29 08 08 88.

Découvrez toutes les activités culturelles de la station mais aussi les activités de sport, de loisirs et de gestion du stress, les activités de détente et de bien-être ouvertes à tous.